(a) Gastronomi konusunda tanıtıcı faaliyetlerde bulunmak.
(b) Resmi ve yarı resmi kuruluşlarla iş birliği yaparak eğitimler düzenlemek ve belge vermek.
(c) Meslekle ilgili faaliyet gösteren üst kuruluşların düzenlemiş olduğu kurslara, akademik toplantılara, fuarlara ve diğer etkinliklere katılmak, birlikte organizasyonlar gerçekleştirmek.
(d) Dernek üyelerinden uluslararası yarışma ve etkinliklere temsilciler göndermek, bölgeler arası ve uluslar arası festivaller düzenlemek, düzenlenen festivallere iştirak etmek, konferans, seminer, sempozyum, kermes ve benzeri etkinlikler yaparak mesleki birlikteliği güçlendirmek.
(e) Gastronomi sektörüne katkıda bulunmak maksadıyla sektörde faaliyet gösteren kuruluşlarla ülke tanıtımına faydalı olmak.
(f) Derneğe gelir sağlamak maksadıyla üyelerden aidat toplamak, bağış almak.
(g) Otel, motel, pansiyon, tatil köyü ve restoran gibi yiyecek içecek işletmelerine personel temin etmek, mevcut personeli eğitmek ve danışmanlık yaparak yardımcı olmak.
(h) Türk Gastronomi değerlerini cazip hale getirerek, yerel değerlere sahip çıkarak yurt içinde ve yurt dışında tanıtım yapmak.
(ı) Benzer amaçlar için çalışan diğer dernekler, Özel İdare, Belediye, Vakıf, meslek teşekkülleri ve ilgili Bakanlıklar ile iş birliği yapmak.
(i) Konusu ile ilgili broşür, katalog, bülten, dergi, gazete, kitap benzeri yayınlar yayınlamak.
(j) Amacını gerçekleştirme yönünde Ulusal ve Uluslararası Üniversiteler ile ve bilimsel araştırma kuruluşları ile işbirliği ya da projeler kapsamında yapılandırma çalışmaları gerçekleştirmek, yapılandırmak ve her seviyede eğitim kurumları açmak.
(k) Derneğe gelir sağlamak amacıyla iktisadi işletmeler oluşturmak, bunları işletmek ve kiraya vermek.
(l) Her türlü taşınmaz mal satın almak, amacına yönelik arazi ve taşınmaz yer tahsisi talep etmek, derneğe ait taşınır ve taşınmaz malları satmak, bina ve tesis inşa ettirmek, devlet tahvili, hazine bonosu satın almak.
(m) Dernek çalışmaları ile ilgili özel hukuk hükümlerine göre yerli ve yabancı, tam zamanlı veya yarı zamanlı personel çalıştırılmasına karar vermek, personelin mali haklarını belirlemek.
(n) Amacın gerçekleştirilmesi için gerek görüşmesi durumunda vakıf kurmak, federasyon kurmak veya kurulu bir federasyona katılmak, gerekli izin alınarak derneklerin izinle kurabileceği tesisleri kurmak.
(o) Uluslararası faaliyette bulunmak, yurt dışındaki dernek veya kuruluşlara üye olmak ve bu kuruluşlarla iş birliği yaparak projeler gerçekleştirmek, ortak etkinlikler düzenlemek ve yardımlaşmak.
